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小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~  

2014-08-30 22:28:29|  分类: 活动 |  标签: |举报 |字号 订阅

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今天做的是蛋炒饭将军,今天的晚饭略怀旧~
话说以前上学的时候自己做的最多的东西就是方便面和蛋炒饭,
这回《小城厨房》的第五第六话把这两个东西系统的回忆了一把
某Z总结的蛋炒饭如下:
1、米饭不能炒干并且粒粒分离,这样比较好看而且口感也不错。
2、酱油用来提味但一定不能放多,这样比较好看而且味道好。
3、鸡蛋不要等到全熟就将米饭倒进去,这样比较好看而且蛋嫩不焦。

下面上步骤:

小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~ - 太阳Z - 太阳漫画馆

切好配料,后切火腿两片(沿用上一起泡面的攻略)
火腿丁、黄瓜丁(没有新鲜的就从凉拌菜里抽了几条 = =|||) 若干。
 
小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~ - 太阳Z - 太阳漫画馆

煎之
 
小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~ - 太阳Z - 太阳漫画馆

然后先放鸡蛋小火炒到半熟,倒入米饭
米饭全部散开后放入各种配料丁
酱油提味
最后放盐和鸡精起锅~~
 
小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~ - 太阳Z - 太阳漫画馆

成品,锵锵锵!!!
配的蔬菜是超市买的,母上大人告诫:晚上少吃点~
 
小城厨房(6)— 蛋炒饭将军~ - 太阳Z - 太阳漫画馆

于是,开吃~
给新来的室友君也盛了一碗 ,新室友君回应:“ 确实挺香的,味道蛮正的。。”
吼吼吼~




今天终于将驾校的钱交上去了,拖延了3个月后,驾校继续走起。
各位晚安~
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